Seyhan’a gidip de kebap yemeden dönmek olur mu? Adana, yalnızca tarihi ve kültürel zenginlikleriyle değil, kebap sofralarıyla da ünlü. Közde pişen, baharatlarla harmanlanan ve dumanı tüterken masaya gelen Adana kebabı, hem damaklarda unutulmaz bir iz bırakıyor hem de şehrin ruhunu en iyi şekilde yansıtıyor. Her köşe başında kebapçı bulmak mümkün ama bazı adresler var ki lezzeti, ustalığı ve samimiyetiyle bambaşka bir yerde duruyor. İşte biz de En İyi 5 olarak Seyhan’ın En İyi 5 Adana Kebapçısı! başlıklı yazımızda, Seyhan’ın kalbinde kebap denildiğinde ilk akla gelen en özel mekânları keşfe çıkıyoruz.
Not: Alfabetik listeleme yapılmış olup, işletmeler herhangi bir sıralamaya tabi tutulmamıştır.
Eski Dostlar Kebap
Adana’nın kebap kültürünü sadece bir yemek değil, dostlukları pekiştiren bir gelenek olarak gören Eski Dostlar Kebap Salonu, kurulduğu günden bu yana isminin hakkını veren bir anlayışla hizmet veriyor. Adını, insanların kebap sofrasında bir araya gelip eski dostlukları tazelemesinden alan mekan, yıllar içinde Seyhan’ın en bilinen kebap duraklarından biri olmayı başardı. Güler yüzlü hizmeti ve müşteri memnuniyetini merkezine alan işletme, web sitesinde de vurgulandığı üzere, “samimiyet ve kaliteyi aynı sofrada buluşturma” misyonuyla yoluna devam ediyor.
Eski Dostlar Kebap‘ın menüsü, Adana kebap geleneğinin en zengin örneklerini barındırıyor. İncecik şişlerde pişen ciğer kebabı, özel baharatlarla yoğrulmuş Adana kebap, biftek ve kaburga gibi seçenekler müşteriler tarafından en çok beğenilen lezzetler arasında. Kullanıcı yorumlarında “ciğerle başla, küşlemeyle sonlandır” tavsiyesi ya da “kaburga ağızda eriyor” ifadeleri sıkça yer alıyor. Mezeleriyle sofrayı zenginleştiren Eski Dostlar Kebap, doyurucu porsiyonları ve tatmin edici fiyat-performans dengesiyle de övgü topluyor.
Kurtuluş Mahallesi’nde hizmet veren Eski Dostlar Kebap Salonu, Seyhan’ın merkezi noktalarından birinde yer alıyor. Metropol Stadyumu’na yakınlığı ve şehir içi ulaşım kolaylığı sayesinde hem Adanalılar hem de turistler için cazip bir buluşma noktası. Konumu sayesinde Seyhan’daki kebapçılar arasında popülerliğini günden güne artıran Eski Dostlar Kebap, “Adana’da kebap nerede yenir?” sorusuna verilen en güvenilir cevaplardan biri olmayı sürdürüyor.
Adres: Cem Apartmanı, Kurtuluş, Ramazanoğlu Cd. No:20 D:G, 01130 Seyhan/Adana
Telefon: (0322) 999 19 06
Eyvan Kebap
Adana’nın köklü kebap geleneği, yılların deneyimi ve titizliğiyle Eyvan Kebap’ta hayat buluyor. 30 yılı aşkın restoran işletmeciliği deneyimini mutfağa taşıyan Eyvan Kebap, “Lezzetin Tek Adresi” sloganıyla yola çıkmış. Bugün Seyhan’da adından sıkça söz ettiren Eyvan Kebap, hem yerel halkın hem de şehre gelen misafirlerin popüler tercihlerinden biri haline gelmiş durumda.
Eyvan Kebap’ın menüsünde Adana mutfağının tüm incelikleri yer alıyor. Özenle hazırlanan Adana kebap, kuşbaşı şiş, ciğer, tavuk şiş ve külbastı gibi çeşitler, ziyaretçilerin farklı damak tatlarına hitap ediyor. Sunumun yanında meze çeşitleri, közlenmiş sebzeler ve taze salatalar sofrayı zenginleştiriyor. İnternet yorumlarında misafirler, “kebapta tavsiye edilecek en iyi adreslerden biri” ve “hızlı servis, doyurucu porsiyonlar” şeklindeki görüşleriyle memnuniyetlerini paylaşıyor.
Eyvan Kebap, Seyhan’da Polisevi Kavşağı ve Turgut Özal Bulvarı kesişiminde merkezi bir noktada hizmet veriyor. 600 m² kapalı alan ve 350 m² açık alanıyla geniş grupları ağırlayabilecek kapasiteye sahip. Bu özelliğiyle yalnızca günlük yemekler için değil, özel davetler, iş toplantıları ya da kalabalık aile buluşmaları için de tercih ediliyor. Kolay ulaşılabilirliği ve geniş mekânı sayesinde Eyvan Kebap, Seyhan’da kebap keyfi yaşamak isteyen herkesin listesinde öne çıkıyor.
Adres: Turgut Özal Bulv. Polisevi Kavşağı/81075 Sok. No:2, Seyhan/Adana
Telefon: (0322) 232 5686
Kaya Kebap
Adana’nın kebap geleneğini yaşatan en önemli adreslerden biri olan Kaya Kebap, 1970’lerden bu yana meşhur Necip Usta’nın açtığı yolda ilerliyor. Kurulduğu günden beri “ilk günkü kalite ve ustalık” anlayışını koruyarak misafirlerine hizmet veren işletme, kısa sürede Seyhan’da adını duyurmayı başardı. Web sitesinde de vurgulandığı gibi, Kaya Kebap’ın temel prensibi sadece yemek sunmak değil, aynı zamanda Adana mutfağının kültürel ruhunu gelecek nesillere aktarmak.
Kaya Kebap’ın en büyük gururu, taş fırında pişirilen lahmacunları ve közde hazırlanan nefis Adana kebapları. Menü, ciğer kebabından kuşbaşıya, tavuk şişten özenle hazırlanmış mezelerle tamamlanan geniş seçeneklere sahip. Ziyaretçi yorumlarında dile getirilen “Adana’da kebap yemek istiyorsanız ilk durağınız Kaya Kebap olsun” ve “porsiyonları doyurucu, lezzeti efsane” ifadeleri, buranın lezzet kalitesini ortaya koyuyor.
Hurmalı Mahallesi’nde konumlanan Kaya Kebap, Seyhan’ın kalbinde kolayca ulaşılabilecek merkezi bir noktada hizmet veriyor. Seyhan’da kebap denildiğinde akla gelen ilk isimlerden biri olması hem konum avantajı hem de yıllardır değişmeyen ustalığından kaynaklanıyor.
Adres: Hurmalı, 34006. Sk. No:6, 01060 Seyhan/Adana
Telefon: (0322) 436 76 66
Kazancılar Kebap
Adana’nın tarihi sokaklarında 1908 yılında doğan Kazancılar Kebap, bugün hâlâ aynı ustalıkla kebap tutkunlarını ağırlıyor. Bir asrı aşan yolculuğunda işletme, sadece kebap sunmakla kalmamış; kentin kültürel belleğinde özel bir yer edinmiş. Web sitelerinde de ifade edildiği gibi, “100 yılı aşkın değişmeyen lezzet” mottosu, Kazancılar Kebap’ın geleneklerine bağlılığını gözler önüne seriyor.
Kazancılar Kebap’ın menüsü, Adana mutfağının zenginliğini ustalıkla yansıtıyor. Klasik Adana kebap, ince doğranmış et ve baharat uyumuyla damaklarda unutulmaz iz bırakırken; menüdeki Kazancılar Özel Kebap ise füme et ve 180 gramlık özel porsiyonuyla farklı bir deneyim sunuyor. Ayrıca kuşbaşı şiş, ciğer, tavuk kebabı ve tamamlayıcı mezeler, misafirleri ziyafete davet ediyor. Ziyaretçiler tarafından sıkça dile getirilen “orijinal Adana lezzeti” ve “mutlaka denenmeli” ifadeleri, bu restoranın Seyhan’da ne denli popüler olduğunu ortaya koyuyor.
Seyhan’ın kalbinde hizmet veren Kazancılar Kebap, kolay ulaşılabilirliğiyle hem yerel halkın hem de şehri ziyaret eden turistlerin uğrak noktası. Geniş salonu, sıcak atmosferi ve tarihi dokusuyla mekân, yalnızca yemek yenilecek bir adres değil, aynı zamanda Adana’nın kültürel ruhunu hissetmek için de ideal bir durak.
Adres: Sarıyakup, 23002. Sk. No:45/A, 01020 Seyhan/Adana
Telefon: (0322) 351 35 12
Yeşil Kapı Kebap
Adana kebabının ünü, sadece şehir sınırlarını değil, tüm Türkiye’yi hatta dünyayı aşmış durumda. Bu eşsiz kültürü yaşatan en özel adreslerden biri de Yeşil Kapı Kebap. 1990’lı yıllarda kurulan işletme, 30 yılı aşkın süredir aynı ustalık ve kararlılıkla misafirlerine hizmet veriyor. Web sitesinde de ifade edildiği gibi, “30 yıldır aynı kalitede, aynı lezzette ve aynı ustalıkla” hazırlanan kebap anlayışı, Yeşil Kapı Kebap‘ın Seyhan’daki en güvenilir kebapçılar arasında popülerleşmesini sağlıyor.
Yeşil Kapı Kebap’nın menüsü, Adana mutfağının zenginliğini tek çatı altında topluyor. Özenle seçilen etlerden hazırlanan Adana kebap, misafirlerin en çok övgü alan tercihi. Bunun yanında kuşbaşı şiş, külbastı, ciğer kebabı ve tavuk şiş de menünün vazgeçilmezleri arasında. İnternetteki ziyaretçi yorumlarında, “Adana’da kebap Yeşil Kapı’da yenir” ve “kebabı çok lezzetli, porsiyonları doyurucu” gibi ifadeler sıkça dile getiriliyor. Her lokmada Adana kebap kültürünün gerçek ruhunu hissettirmesi Yeşil Kapı Kebap‘ı bölgedeki popüler mekanlar arasında konumlandırıyor.
Seyhan’ın ana noktalarından biri olan Reşatbey Mahallesi’nde bulunan Yeşil Kapı Kebap hem yerel halk hem de şehre gelen ziyaretçiler için kolay ulaşılabilir bir noktada yer alıyor. Merkezi konumu sayesinde Adana’nın gastronomi turuna çıkanların uğrak duraklarından biri olması da şaşırtıcı değil. Bugün Yeşil Kapı Kebap, “Seyhan’da kebap nerede yenir?” sorusuna verilen en popüler cevaplardan biri olmayı sürdürüyor.
Adres: Reşatbey, Ordu Cd. No:67, 01390 Seyhan/Adana
Telefon: (0322) 459 01 93
