Antalya’nın en güzel ve yoğun semtlerinden biri olan Muratpaşa, yalnızca güneşi ve masmavi koylarıyla değil, aynı zamanda şehrin en zengin gastronomi duraklarından biri olmasıyla da öne çıkıyor. Şehrin mutfak kültürü; Torosların bereketi, Akdeniz’in tazeliği ve yüzyıllardır süregelen birikimin birleşimiyle her gün biraz daha ün kazanıyor.
Muratpaşa’da iyi bir restoran arayışına girdiğinizde seçenekler oldukça geniş; fakat bazı mekânlar var ki hem yerli hem yabancı misafirlerin gönlünde ayrı bir yer ediniyor. İlçede kaliteli, nezih ve lezzetli yemek sunan restoranların sayısı oldukça fazla. Her damağa ve bütçeye uygun yemek bulmak mümkün. Bu çeşitlilik ilçeyi, şehirde restoran arayanların bir numaralı adresi haline getiriyor.
Bu yazımızda, Muratpaşa’nın en iyi 5 restoranını sizler için derledik.
Not: Alfabetik listeleme yapılmış olup, işletmeler herhangi bir sıralamaya tabi tutulmamıştır.
Çömlekçi Restoran
Muratpaşa’da yerel yemeklerin ruhunu modern ve şık dokunuşlarla yeniden canlandıran restoranlardan biri, Çömlekçi Restoran. Adından da anlaşılacağı gibi, burada çoğu yemek çömlekte pişiriliyor ve özenle sunuluyor. Restoranın genel konseptini oluşturan bu geleneksel yöntem, yemeklerin lezzetini üst seviyelere taşıyor. Son yıllarda hem yerli halk hem de gastronomi meraklıları tarafından sık sık tercih edilen bu mekân, samimi ortamı ve özenli tarifleriyle şehrin en iddialı restoranları arasına girmeyi başarmış durumda.

Çömlekçi Restoran’da kullanılan ürünler mümkün olduğunca yerel üreticiden ve taze olarak temin ediliyor. Bu sayede hem taze hem de hikâyesi olan yemekler ortaya çıkıyor. Menüde öne çıkan lezzetler arasında: çömlekte dana incik, tereyağında kavrulmuş sıcak mezeler, odun fırını ürünü çömlek güveçler, ev yapımı erişte ve köy usulü sebze yemekleri bulunuyor. Her tabakta malzemenin tadını gizlemeyen, aksine ortaya çıkaran geleneksel bir pişirme tekniği hâkim.
Çömlekçi Restoran, sıcak ve samimi ambiyansı sayesinde misafirlerine adeta ev rahatlığı sunuyor. Ancak bu rahatlığı şık ve nezih bir ortam içinde buluyorsunuz. Masaya gelen her tabakta Anadolu sofralarının ruhu hissediliyor. Özellikle akşam saatlerinde restoranın doluluk oranı oldukça yüksek oluyor; bu da müdavim kitlesinin ne kadar geniş olduğunu gösteriyor.
Hizmet kalitesi açısından da oldukça başarılı.

Çalışanlar menüdeki ürünlerle ilgili detaylı bilgi verebiliyor, öneriler sunabiliyor ve misafirlerin beklentilerini karşılayacak şekilde yönlendirme yapıyor. Bu da restoranı yalnızca yemek yenilen bir yer olmaktan çıkartıp, keyifli bir gastronomi deneyimi sunan bir destinasyona dönüştürüyor.
Adres: Kızılsaray, Güllük Cd. No:48 D:B, 07000 Muratpaşa/Antalya
Telefon: 0532 377 69 01
Instagram: @comlekcirestaurant

7 Mehmet Restoran
Antalya’da yaşayan hemen herkesin hafızasında 7 Mehmet’in mutlaka bir anısı vardır. Konyaaltı’nın eşsiz manzarasına karşı konumlanan restoranın geçmişi, 1930’lu yıllara kadar uzanıyor. Bugün hem şehrin simgelerinden biri olarak anılması hem de “Antalya’ya gelip 7 Mehmet’e uğramadan dönülmez” mottosunun hâlâ geçerli olması boşuna değil.

7 Mehmet’i özel yapan en temel unsur, şeflerin geleneksel tarifleri modern bir bakışla yorumlaması. Menüdeki her tabağın arkasında ciddi bir emek, dengeli bir tat anlayışı ve özellikle yöresel malzemeyi ön plana çıkarma çabası var. Restoranın öne çıkan yemekleri ise meşhur dana tandır, arap aşı çorbası, fırınlanmış oğlak eti, Antalya usulü sıcak mezeler ve enfes lezzetiyle kabak tatlısı. Tabakların sade ama zevkli sunumları, mekânın klasik çizgisini bozmadan günümüz gastronomi anlayışına uyum sağladığını gösteriyor.

7 Mehmet Restoran, konumuyla da pek çok kişinin en sevdiği restoranlardan biri olarak öne çıkıyor. Burada lezzetli yemekler özellikle akşam saatlerinde gün batımı eşliğinde daha bir lezzetli oluyor. Ferah mekan ambiyansı, deniz manzarası ve güler yüzlü ekibiyle müdavimlerin uzun yıllardır favorisi. Hizmet her zaman hızlı ve billi bir standartta yapılıyor. Çok kalabalık dönemlerde bile servis düzeni bozulmuyor, siparişler özenli bir şekilde masaya geliyor. Bu da misafirlerin mekâna her gelişinde aynı kaliteyi bulmasını sağlayan önemli bir detay.
Adres: Meltem Mahallesi, Atatürk Kültür Parkı, Dumlupınar Bulvarı No:201, 07030 Muratpaşa/Antalya
Telefon: 444 07 07
Instagram: @7mehmetrestaurant
Her biri alfabetik sıralanmış ”En İyi 5” listelerimizi kaçırmayın! En iyilerden haberdar olmak için websitemizi ziyaret etmeyi ve Instagram adresimizi takip etmeyi unutmayın!


