Çankaya’nın En İyi 5 Kafesi

Ankara’da hem şehir hayatının temposunu hem de sakinlik arayanların beklentilerini aynı anda karşılayan nadir bölgelerden biridir Çankaya. Günün her saati hareketlidir; sabahları kahve kokusunun sardığı sokaklar öğleden sonra sohbetlerin, akşam saatlerinde ise hafif bir kalabalığın ritmini taşır. Çankaya’nın cazibesi, yalnızca mağazalarıyla ya da merkezi konumuyla sınırlı değil; burada yıllardır kendine özgü bir kafe kültürü var. İnsanların kendini evinde hissettiği, bazen tek başına bir kahveyle dinlendiği, bazen de arkadaş buluşmalarının değişmez adresi olan bu kafe kültürü, semti Ankara’da benzersiz bir noktaya taşıyor.

Bu yazımızda Çankaya’nın en sevilen, en iyi 5 kafesini sizler için derledik.

Not: Alfabetik listeleme yapılmış olup, işletmeler herhangi bir sıralamaya tabi tutulmamıştır.

Amelie’s Garden Succulent Cafe

Çankaya’da kendine has bir karaktere sahip olan Amelie’s Garden Succulent Cafe, adım attığınız anda yeşilin ve sakinliğin sizi karşıladığı özel bir atmosfere sahip. Mekânın en dikkat çeken özelliği, isimdeki “succulent” vurgusuna uygun şekilde her köşesinde küçük bitkilerin ve doğal objelerin yer alması. Bu bitkiler kafeye yalnızca estetik bir hava katmakla kalmıyor; aynı zamanda dingin ve huzurlu bir ortam yaratıyor. Çankaya’nın kalabalığına rağmen içeride hissedilen sakinlik, burayı hem çalışmak hem de nefes almak için tercih edilen bir noktaya dönüştürüyor.

Menü ise bu atmosferi tamamlayan bir çeşitliliğe sahip. Hafif tatlılar, aroması özenle dengelenmiş kahveler ve taze hazırlanan atıştırmalıklar, Amelie’s Garden’ı semtin favori duraklarından biri yapıyor. Özellikle bitki bazlı içeceklerin ve doğal içerikli tatlıların popüler olması, mekânın modern şehir yaşamına uyumlu bir çizgi benimsediğini gösteriyor. Mekânın sunumları da sadelikten yana; göze batmayan ama özenli bir dokunuşla hazırlanan tabaklar, konsepte bütünlük katıyor.

Çalışanların misafirlere sıcak ve samimi bir yaklaşım sergilemesi, bu kafeyi tercih edenlerin sık sık geri dönmesinin sebeplerinden biri. Burada zaman ağır akar; ister bilgisayarınızı açın ister kitabınızı, ortam sizi yormadan uzun süre kalmaya davet eder. Bölgede farklı bir soluk arayanlar için Amelie’s Garden Succulent Cafe, her anlamda dikkat çekici bir alternatif sunuyor.

Adres: Güvenevler, Güneş Sk. N:3 D:A, 06690 Çankaya/Ankara
Telefon: 0312 466 80 70
İnstagram: @ameliesgarden

Bonapple

Çankaya’nın yıllardır bilinen ve popülerliğinden ödün vermeyen adreslerinden biri de Bonapple. Adı çoğu Ankaralı için sıcak tatlılar, ev yapımı lezzetler ve her daim düzenli servis edilen kaliteli kahvelerle özdeşleşmiş durumda. Bonapple’ın en sevilen yönü, samimi ve ev rahatlığını hissettiren atmosferi. İçeri girdiğiniz anda sizi karşılayan tatlı kokusu, mekânın yıllardır koruduğu o içtenliği hemen hissettiriyor.

Bonapple’ın mutfağı, taze malzemelerle hazırlanan tatlıları ve hafif yemekleriyle özellikle tercih ediliyor. Ev yapımı yapılan her ürün, kokusu ve tadıyla özellikle evinden uzakta yaşayanlara ev sıcaklığını yeniden hissettiriyor. Cheesecake çeşitleri, tartlar ve günlük olarak hazırlanan tatlılar buranın imza lezzetleri arasında. Menüdeki ürünlerde ev yapımı tadının hissedilmesi, mekânın özgünlüğünü güçlendiren en önemli detaylardan biri. Ayrıca kahve seçeneklerinde de oldukça istikrarlı bir çizgi mevcut; ister filtre kahve ister espresso bazlı içecek tercih edin, fincanda dengeli bir aroma bulmak mümkün. Ayrıca talep doğrultusunda pasta çeşitleri doğam günleri, kutlamalar gibi özel günler için hazırlanabiliyor.

Bonapple’ın bir diğer güçlü yanı, servis düzeninin her zaman özenli olması. Masaya gelen her tabakta belli bir dikkat, çalışanlarda ise misafir odaklı bir yaklaşım var. Bu nedenle hem hızlı bir kahve molası hem de uzun sohbetli bir tatlı saati için ideal bir ortam sunuyor. Çankaya gibi hareketli bir bölgede, bu kadar sıcak ve istikrarlı bir mekân bulmak her zaman kolay olmuyor; Bonapple’ın yıllardır bu çizgiyi koruması da onu semtin en güvenilir adreslerinden biri hâline getiriyor.

Adres: Kavaklıdere, Bestekar Cd No:39, 06680 Çankaya/Ankara
Telefon: 0312 466 80 86
İnstagram: @bonapplebakery

Her biri alfabetik sıralanmış ”En İyi 5” listelerimizi kaçırmayın! En iyilerden haberdar olmak için websitemizi ziyaret etmeyi ve Instagram adresimizi takip etmeyi unutmayın!