İçeriğe atla
Türkiye’de leblebinin başkenti Çorum, mutfak kültürüyle de Türk mutfağının güçlü bir temsilcisi olarak öne çıkıyor. İç Anadolu’nun köklü yemek geleneğini Karadeniz etkileriyle harmanlayan Çorum mutfağı; sade, doyurucu ve samimi lezzetleriyle öne çıkar. Özellikle esnaf lokantaları, bu kültürün yaşatıldığı en önemli adresler arasında yer alır.
Bu yazımızda, lezzeti ve kalitesiyle Çorum’un en iyi 5 lokantası listesinde öne çıkan restoranlarını sizler için ele alacağız.
Not: Alfabetik listeleme yapılmış olup, işletmeler herhangi bir sıralamaya tabi tutulmamıştır.
İkinci Bahar Lokantası
İkinci Bahar Lokantası, uzun yıllardır Çorum’da hizmet veren ve istikrarını hiç bozmayan bir esnaf lokantasıdır. Çorumluların ve şehre gelenlerin en sevdiği lokantaların başında gelen mekan yöresel lezzetler en iyi haliyle sunuluyor. Burayı özel kılan en önemli unsur, sunulan yemeklerin “anne eli değmiş” hissidir. İkinci Bahar Lokantası’nda her ürün taze ve kaliteli olarak temin ediliyor.
Menü de ise et yemekleri ön plana çıkıyor. Burada gelenlere sunulan her yemek, alışılmış ev tariflerine sadık kalınarak hazırlanır. Bu da her gün taze ve yeni yemeklerin sunulmasını sağlar. Mekanın müdavimlerin en çok tercih ettiği yemeklerin başında; etli kuru fasulye ve pilav, taze fasulye, tas kebabı ve sulu köfte geliyor. Ayrıca günlük çıkan, lezzetiyle meşhur çorbaları da en çok yenen yemeklerinden. Porsiyonları doyurucu ve fiyatları oldukça makul.
İkinci Bahar Lokantası, gösterişten uzak ama son derece temiz ve özenli bir mekândır. İçeri adım attığınız anda sizi karşılayan samimi ortam, ilk dakikadan itibaren rahat hissetmenizi sağlar. Masalar arası mesafe yeterlidir, ortam ferah ve aydınlıktır. Lokantanın meşhur olmasının nedenlerinden biri de çalışanların ilgisi ve güler yüzlü yaklaşımı, burada servis samimiyetle yapılıyor. Sipariş verirken acele ettirilmezsiniz, yemekler özenle servis edilir. Bu da mekânın yıllardır aynı müşteri kitlesini korumasının en önemli nedenlerinden biridir.
Şehrin en iyi lokantaları arasında gösterilen İkinci Bahar Lokantası, şehirde ev yemeği kültürünü ayakta tutan nadir mekânlardan biridir. Samimi atmosferi, lezzetli ve temiz yemekleri, güler yüzlü hizmet anlayışıyla yalnızca bir lokanta değil; aynı zamanda Çorum’un günlük yaşamının bir parçasıdır. Eğer yolunuz Çorum’a düşerse ve “gerçek bir ev yemeği nerede yenir?” diye sorarsanız, İkinci Bahar Lokantası gönül rahatlığıyla listenin üst sıralarında yer almayı hak ediyor.
Adres: Yavruturna, Kulaksız Sk. 5/A, 19200 Çorum Merkez/Çorum
Telefon: 0364 225 62 62
Her biri alfabetik sıralanmış ”En İyi 5” listelerimizi kaçırmayın! En iyilerden haberdar olmak için websitemizi ziyaret etmeyi ve Instagram adresimizi takip etmeyi unutmayın!
