İçeriğe atla
Ankara’nın her geçen gün büyüyen ve yeni yaşam alanlarıyla dikkat çeken ilçelerinden biri olan Etimesgut, son yıllarda gastronomi konusunda da ciddi bir ivme yakaladı. Özellikle tatlı kültürü, burada yaşayanların günlük rutininde önemli bir yere sahip.
İlçenin hızlı temposunda küçük bir mola vermek isteyenler, akşam yürüyüşünden sonra kendini şımartmak isteyenler ya da sadece sıcak bir çay eşliğinde hafif bir tatlıyla günün yorgunluğunu atmak isteyenler için Etimesgut, giderek daha fazla seçenek sunuyor. Geleneksel Türk tatlılarından modern sunumlara, hafif sütlü tatlardan yoğun çikolata tabaklarına kadar geniş bir tatlı yelpazesine sahip olan ilçe, artık Ankara’da tatlı denildiğinde öne çıkan bölgelerden biri olarak anılıyor.
İşte En İyi 5 ailesi olarak Etimesgut’taki bu tatlı serüveninin en lezzetli duraklarından öne çıkanları tatlı severler için derledik.
Not: Alfabetik listeleme yapılmış olup, işletmeler herhangi bir sıralamaya tabi tutulmamıştır.
Çikolata Evim
Eğer tercihiniz çikolatalı tatlardan yana ise Etimesgut’ta mutlaka uğramanız gereken adres Çikolata Evim. Adı bile mekânın karakterini anlatmaya yetiyor: Sıcacık, samimi ve çikolatayla dolu bir ortam… İçeri adım attığınız anda yayılan kakao kokusu, bardaktan taşan sıcak çikolata hissi ve vitrinde gördüğünüz tabakların cazibesi insanı hemen cezbediyor.
Çikolata Evim, özellikle el yapımı çikolataları, waffle çeşitleri ve çikolata şelaleli tabaklarıyla biliniyor. Sunumlar hem estetik hem de iştah açıcı. Kullandıkları çikolatada kaliteyi net bir şekilde hissediyorsunuz; ne fazla şekerli ne de yağlı… Aksine dengeli, aroması güçlü ve damağı yormayan bir tat profili var. Waffle üzerine eklenen meyveler, soslar ve çikolata kombinasyonları özenle hazırlanıyor. Ayrıca kruvasan ve pancake gibi seçeneklerde de çikolata kullanımını abartmadan ama lezzeti ön planda tutarak doğru dengeyi sağlıyorlar.
Mekân, gençlerin, çiftlerin, arkadaş gruplarının ve çikolata bağımlılarının sık sık uğradığı bir tatlı durağı. Samimi atmosferiyle uzun sohbetlere de kısa tatlı kaçamaklarına da uygun bir ortam yaratıyor. Servis ekibi enerjik ve ilgili; ürünler hakkında net bilgi veriyorlar ve müşterilerin zevkine göre önerilerde bulunuyorlar.
Çikolata Evim, Etimesgut’ta “iyi çikolata nerede yenir?” sorusuna doğrudan cevap veren, kendine özgü dokusuyla ön plana çıkan bir tatlıcı. Hafif tatlı arayan da yoğun lezzet arayan da burada aradığını bulabiliyor.
Adres: Altay, 2665. Cd. No: 1/B-A, 06790 Etimesgut/Ankara
Telefon: 0553 153 67 07
Sütlüce Kadayıf
Etimesgut’ta sütlü tatlı severlerin aklına ilk gelen adreslerden biri hiç şüphesiz Sütlüce Kadayıf. Mekân, adının verdiği güveni lezzetlerine birebir yansıtan bir çizgide ilerliyor. Sade, ferah ve temiz bir ortam sunuyor olması; özellikle ailelerin, çocuklu misafirlerin ve hafif tat tercih edenlerin gönlünü çelen detaylardan biri. Menüde yer alan her bir tatlının ortak noktası “hafiflik”. Ne şeker oranı baskın ne de kıvamı ağır… Tam kararında bir tat dengesi var.
Sütlüce Kadayıf, 2500 metrekarelik modern üretim tesisinde, doğal ve organik malzemelerle el işçiliği ile hazırlanan sütlü kadayıf ürünlerini tatlı severlere sunuyor.
Burada kadayıfın en hafifi, en lezzetli hali müşterilerle buluşuyor. Çeşitli sütlü ve şerbetli geleneksel tatlar da alternatif tatlılar arasında. Ürünlerde kullanılan sütün kalitesi ise farkı hemen hissettiriyor; tatlının kokusu, kıvamı ve damakta bıraktığı temiz his bunu açıkça gösteriyor. Özellikle kadayıflı tatlılar, Sütlüce’nin hem kuruluş noktası hem de en popüler ürünleridir. Üzeri hafifçe karamelize, içi yumuşak ve dengeli bir tat profiline sahip.
Sütlüce’nin bir diğer artısı, porsiyonların ideal ölçülerde olması. İnsan ne çok hafif buluyor ne de ağır… Tatlı yedikten sonra rahatsız etmeyen bu yapı, mekânın sadeliğiyle birleşince kendiliğinden bir müdavimlik duygusu oluşturuyor. Servis ekibi güler yüzlü, işini bilen ve tavsiye isteyen misafirlere doğru yönlendirmeler yapan bir yaklaşım sergiliyor. Tüm bu detaylar, Sütlüce’yi Etimesgut’ta sütlü tatların en güvenilir adreslerinden biri haline getiriyor.
Adres: Süvari, Mehmet Akif Ersoy Cd. No:60, 06794 Etimesgut/Ankara
Telefon: 0551 514 51 06
İnstagram: @sutlucekadayif
Her biri alfabetik sıralanmış ”En İyi 5” listelerimizi kaçırmayın! En iyilerden haberdar olmak için websitemizi ziyaret etmeyi ve Instagram adresimizi takip etmeyi unutmayın!
